Con l’arrivo della stagione estiva e delle alte temperature, è fondamentale adattare la nostra alimentazione per mantenere l’idratazione, l’energia e la freschezza. Scopri i migliori alimenti estivi che ti aiuteranno a sentirti leggero, idratato e pieno di vitalità durante tutta la stagione.
1. Idratazione Prima di Tutto
Fonti: Anguria, melone, cetrioli, pomodori, zucchine
Questi alimenti contengono oltre il 90% di acqua e sono ricchi di sali minerali, perfetti per reintegrare i liquidi persi con la sudorazione.
2. Frutta Estiva Ricca di Antiossidanti
Fonti: Pesche, albicocche, frutti di bosco, fichi
Proteggono la pelle dal sole e combattono i radicali liberi grazie al loro contenuto di vitamine A, C ed E.
3. Pasti Leggeri e Digeribili
Idee: Insalate di quinoa, gazpacho, carpacci di pesce, pinzimonio
Piatti freschi che non appesantiscono la digestione, fondamentale quando fa caldo.
4. Sali Minerali per Combattere la Stanchezza
Fonti: Banane, spinaci crudi, mandorle, semi di girasole
Riforniscono il corpo di potassio, magnesio e altri elettroliti essenziali.
5. Gelati e Dessert Sani
Alternative: Ghiaccioli fatti in casa con frutta, mousse di avocado, sorbetti
Per concedersi un dolce fresco senza sensi di colpa.
Cibi Da Limitare
✖ Alimenti grassi e fritti (rallentano la digestione)
✖ Carni rosse pesanti
✖ Alcolici (disidratano)
✖ Bevande gassate e zuccherate
Conclusione
Un’estate all’insegna del benessere inizia dalle scelte a tavola. Per un piano alimentare estivo personalizzato che ti aiuti a sentirti al top nonostante il caldo, contatta la Dott.ssa Antonella Campanale, nutrizionista a Bari Capurso.
