Nello studio di Via Vittorio Veneto 44, a Capurso, arrivano spesso donne e coppie da Triggiano, Cellamare, Valenzano, Noicattaro, Rutigliano e Bari con la stessa domanda: “da dove comincio?”. La risposta, quasi sempre, è la stessa: da una fotografia oggettiva del punto di partenza. Prima si guarda com’è messo davvero il tuo organismo, poi si costruisce sopra, un passo per volta.

Preparare il corpo alla gravidanza: perché servono alcuni mesi di anticipo

Il periodo preconcezionale non è una formalità. I processi che contano davvero — la maturazione degli ovociti, la ricostituzione delle riserve di ferro, il riequilibrio della vitamina D — seguono tempi biologici lunghi, nell’ordine di settimane e mesi, non di giorni. Diversi studi suggeriscono che intervenire prima del concepimento sia più utile che correre ai ripari dopo.

Per questo la finestra ragionevole è di circa tre-sei mesi prima di iniziare la ricerca. È il tempo necessario perché una riserva bassa si ricostituisca, perché un’abitudine nuova smetta di essere uno sforzo e perché eventuali carenze emerse dagli esami vengano corrette con calma, sotto la guida del medico. Iniziare in anticipo toglie ansia, non ne aggiunge.

La checklist dei micronutrienti da controllare

Questa è la parte più operativa. Una premessa però è doverosa: qui non troverai dosaggi, e non è una dimenticanza. Le integrazioni e le quantità vanno sempre stabilite dal medico o dal ginecologo, sulla base dei tuoi esami e della tua storia clinica. Il compito della consulenza nutrizionale è un altro: portare il più possibile questi nutrienti nel piatto e capire dove serve davvero un supporto.

• Acido folico (folati): è la raccomandazione più condivisa del preconcezionale, perché contribuisce a ridurre il rischio di difetti del tubo neurale. Va iniziato prima del concepimento e il dosaggio lo indica il medico. Nel piatto: verdure a foglia verde, legumi, agrumi.
• Ferro: in gravidanza il fabbisogno cresce parecchio. Arrivarci con una ferritina già bassa significa partire in debito. Utile abbinare fonti vegetali e vitamina C nello stesso pasto, per favorirne l’assorbimento.
• Vitamina D: più spesso carente di quanto si immagini, anche qui in Puglia, dove il sole non manca ma l’esposizione reale della pelle è limitata. Si valuta con un semplice prelievo.
• Iodio: essenziale per la tiroide, che a sua volta regola fertilità e sviluppo. Il gesto più semplice resta sostituire il sale comune con quello iodato.
• Omega-3: contribuiscono all’equilibrio infiammatorio e allo sviluppo del sistema nervoso. Pesce azzurro due o tre volte a settimana, noci, semi di lino.

Peso e composizione corporea: la voce che pesa di più

Tra tutte le righe della checklist, questa è quella che incide maggiormente e che spesso finisce in fondo alla lista. Sia un peso eccessivo sia un peso troppo basso possono alterare l’equilibrio ormonale e la regolarità del ciclo. E non conta solo il numero sulla bilancia: conta la composizione corporea, cioè il rapporto tra massa magra e massa grassa, che due persone con lo stesso peso possono avere molto diverso.

Non serve inseguire un peso ideale da manuale. Quando c’è un eccesso di partenza, diversi studi suggeriscono che anche una variazione modesta e graduale possa migliorare la regolarità ovulatoria. L’obiettivo, mentre lavori per preparare il corpo alla gravidanza, è la stabilità: niente diete drastiche, niente digiuni prolungati, nessuna restrizione aggressiva proprio nei mesi in cui l’organismo deve sentirsi al sicuro e ben nutrito.

Cosa limitare nei mesi che precedono il concepimento

La lista delle cose da togliere per preparare il corpo alla gravidanza è più corta di quanto si tema, ma va presa sul serio. Sono poche voci, tutte con una logica precisa.

• Alcol: per la gravidanza non esiste una soglia considerata sicura, quindi nel preconcezionale la scelta prudente è ridurlo con decisione fino a sospenderlo quando si inizia a cercare.
• Pesci ad alto contenuto di mercurio: pesce spada, squalo, marlin, tonno di grossa taglia. Meglio spostarsi su alici, sgombro e sardine, che costano meno e sono ottime fonti di omega-3.
• Crudi e poco cotti: carne cruda, salumi crudi, verdure lavate in fretta, latticini non pastorizzati. La regola vale soprattutto se il test per la toxoplasmosi risulta negativo, cioè se non sei immune: è proprio quell’esame a dirti quanto devi essere rigorosa.
• Caffeina: non va demonizzata, ma è ragionevole contenerla, tenendo conto anche di tè e bevande a base di cola.
• Fumo: incide sulla fertilità di entrambi i partner. Se c’è da affrontarlo, è molto meglio farlo adesso che dopo.

Gli esami e le abitudini: la parte che si fa in sede

Qui c’è un vantaggio concreto per chi vive a Capurso e nei comuni vicini. Allo stesso indirizzo dello studio opera il laboratorio di analisi cliniche BioLab, attivo dal 2007 e diretto dalla Dott.ssa Antonietta Campanale, specialista in microbiologia e virologia. Emocromo, ferritina, vitamina D, funzionalità tiroidea, glicemia, toxo-test: gli esami si eseguono in sede e il referto diventa la base concreta del percorso alimentare, senza rimbalzi tra strutture diverse e senza settimane perse.

Accanto agli esami restano le abitudini, che contano quanto le analisi: dormire a sufficienza, muoversi con regolarità senza esagerare, ridurre lo stress cronico, mantenere pasti a orari sensati. Se stai affrontando un percorso di procreazione medicalmente assistita, questi aspetti pesano ancora di più: trovi un approfondimento nella pagina dedicata all’infertilità di coppia e nell’articolo Nutrire la fertilità.

Domande frequenti su come preparare il corpo alla gravidanza

Quanto tempo prima dovrei cominciare? Indicativamente tre-sei mesi. Se emergono carenze importanti dagli esami può servire qualche mese in più, ma anche partire con poco anticipo è meglio che non partire affatto: si stabiliscono le priorità e si procede.

Devo per forza assumere integratori? No, e non è una decisione che spetta al nutrizionista. L’unica indicazione trasversale del preconcezionale riguarda l’acido folico, e anche in quel caso è il medico a stabilire dosaggio e durata. Tutto il resto si valuta caso per caso, partendo dagli esami.

Anche il partner deve fare qualcosa? Sì. La qualità del liquido seminale risente di alimentazione, peso, fumo e alcol, e si rinnova nell’arco di alcuni mesi. Lavorare in due, nello stesso periodo, è più efficace e anche più semplice da sostenere a tavola.

Ho superato i 35 anni: cambia qualcosa? Cambia soprattutto la tempistica. Ha senso anticipare i controlli e non rimandare, ma il metodo per preparare il corpo alla gravidanza resta lo stesso: esami, alimentazione mirata, peso stabile, abitudini curate.

Preparare il corpo alla gravidanza significa arrivare a quel momento con meno incognite e più serenità, non con una lista di divieti. Il percorso parte da una valutazione personalizzata: si leggono insieme gli esami, si osserva la composizione corporea e si costruisce un piano alimentare che tenga conto della tua vita reale, del lavoro, degli orari e dei gusti.

Se vuoi iniziare, puoi scrivere o telefonare allo studio: trovi tutti i riferimenti nella pagina contatti, mentre se ti fa piacere sapere con chi avrai a che fare puoi leggere la pagina di presentazione della Dott.ssa Antonella Campanale. La prima visita, indicativamente, ha un costo di 90 euro e comprende una valutazione completa del punto di partenza.

Contenuto a scopo divulgativo: non sostituisce il parere del medico, del ginecologo o del nutrizionista. Integrazioni, dosaggi ed esami vanno sempre concordati con un professionista sanitario sulla base della tua situazione individuale.

L'articolo Preparare il corpo alla gravidanza: la checklist nutrizionale proviene da Nutrizione & Salute di Antonella Campanale - Nutrizionista Capurso Bari - Dietologa.

Se vivi a Capurso, Triggiano, Cellamare o in uno dei comuni vicini, sai bene che settembre in Puglia non è ancora autunno. Le giornate restano calde, il mare è ancora una tentazione del fine settimana e la routine torna a pezzi, non tutta insieme. Anche il modo di rimettersi in carreggiata dovrebbe seguire lo stesso ritmo: graduale, sostenibile, senza strappi.

Perché le diete-lampo dopo il rientro dalle vacanze non funzionano

I regimi molto restrittivi danno un risultato rapido sulla bilancia, ma quel calo iniziale è in buona parte acqua e riserve di glicogeno, non grasso. Appena si torna a mangiare normalmente, i numeri risalgono. Diversi studi suggeriscono inoltre che restrizioni severe e ripetute possano favorire il recupero del peso perso e rendere più difficile mantenere i risultati nel tempo.

C’è poi un aspetto meno visibile ma altrettanto importante: il rapporto con il cibo. Alternare giorni di privazione a giorni di “sgarro” alimenta un circolo fatto di sensi di colpa e fame nervosa. Dopo qualche settimana la motivazione crolla e resta la sensazione di aver fallito. Il rientro dalle vacanze è invece l’occasione giusta per costruire abitudini che reggano fino a dicembre e oltre.

Un’ultima nota sui “detox”: fegato e reni lavorano ogni giorno, senza bisogno di succhi o digiuni. Puoi alleggerire il carico con scelte semplici, non sostituire funzioni che il corpo già svolge.

Idratazione e ritmi dei pasti: da qui si riparte

Il primo intervento è anche il più banale: bere. Con il caldo di settembre e le giornate di nuovo piene, capita di arrivare a sera con pochissimi liquidi assunti. Tieni una bottiglia sulla scrivania, bevi un bicchiere d’acqua appena sveglio e uno prima di ogni pasto. Acqua, tè non zuccherato e infusi vanno benissimo; le bevande zuccherate restano un extra occasionale.

Il secondo passo è rimettere in fila i pasti. In vacanza saltano gli orari: colazioni tardive, pranzi improvvisati, cene lunghissime. Nel rientro dalle vacanze conviene ricostruire una struttura semplice — colazione, pranzo, cena e uno o due spuntini se servono davvero. Mangiare a intervalli regolari aiuta a gestire meglio l’appetito e riduce la probabilità di arrivare affamato all’ora di cena.

• Colazione entro un’ora dal risveglio, con una fonte proteica (yogurt, ricotta, uova) accanto ai carboidrati.
• Pranzo completo, anche se veloce: un piatto unico ben costruito batte il panino al volo.
• Cena più leggera, senza però eliminarla: saltarla sposta soltanto la fame alla sera tardi.

Verdura, fibre e piatti veri: il ritorno alla normalità

Dopo settimane di aperitivi, focacce e gelati, quello che manca di solito non è la privazione: è la verdura. Reintrodurla in modo sistematico è il gesto con il miglior rapporto tra sforzo e beneficio. Punta ad averla in entrambi i pasti principali, cruda o cotta, sfruttando quello che l’orto pugliese offre in questo periodo: melanzane, peperoni, zucchine, pomodori, le prime cime di rapa verso fine mese.

Le fibre aiutano la regolarità intestinale, spesso messa alla prova dai viaggi, e contribuiscono al senso di sazietà. Le trovi nella verdura, nella frutta, nei legumi e nei cereali integrali. Se in estate hai ridotto i legumi, reinseriscili con gradualità: due o tre volte a settimana sono un buon punto di partenza.

Attenzione a non trasformare tutto questo in un elenco di divieti. Un piatto di orecchiette la domenica non compromette nulla. Conta la frequenza abituale, non il singolo pasto. È lo stesso principio su cui si basa il metodo di lavoro descritto nella pagina Chi sono dello studio.

Movimento e sonno: gli alleati che nessun detox sostituisce

Il movimento nel rientro dalle vacanze non deve essere una punizione per quello che hai mangiato. Serve a riattivare un corpo che, tra spostamenti e giornate in spiaggia, ha semplicemente cambiato ritmo. Ripartire con trenta o quaranta minuti di camminata a passo sostenuto, quattro o cinque volte a settimana, è già sufficiente per rimettere in moto la macchina senza sovraccaricarla.

Il sonno è la variabile che quasi tutti sottovalutano. Le notti brevi di agosto e i rientri tardivi scombinano gli orari, e dormire poco tende a rendere più difficile la gestione dell’appetito e delle voglie di zuccheri. Riportare l’ora di coricarsi in una fascia stabile, nell’arco di una o due settimane, spesso vale più della metà del lavoro.

Un check-up di laboratorio per un rientro dalle vacanze basato sui dati

Prima di cambiare l’alimentazione alla cieca, può avere senso guardare qualche numero. Un profilo di base — glicemia, assetto lipidico, indici di funzionalità epatica, emocromo — offre una fotografia oggettiva del punto di partenza. Quali esami eseguire va deciso con il medico, ma per molti è il modo di trasformare una sensazione in un’informazione utile.

Qui c’è un vantaggio concreto: allo stesso indirizzo di Via Vittorio Veneto 44 a Capurso opera dal 2007 il laboratorio di analisi cliniche BioLab, diretto dalla Dott.ssa Antonietta Campanale, specialista in microbiologia e virologia. Gli esami si eseguono in sede e il referto può diventare la base del percorso alimentare, senza doverti spostare tra strutture diverse.

Lo stesso vale per situazioni più specifiche. Chi sta programmando una gravidanza o affronta un percorso di procreazione medicalmente assistita trova in questa combinazione un supporto in più: l’alimentazione, in questi casi, si costruisce sui dati e non su schemi generici. Altri approfondimenti sono pubblicati sul sito dello studio.

Domande frequenti sul rientro dalle vacanze

Devo fare un detox per depurarmi dopo l’estate? No. L’organismo dispone già di sistemi efficienti per eliminare le scorie. Quello che puoi fare è ridurre alcol, fritture e zuccheri aggiunti per qualche settimana, bere a sufficienza e aumentare la verdura. L’effetto è reale e, a differenza dei detox, dura nel tempo.

Quanto tempo serve per tornare al peso di prima? Dipende dal punto di partenza. Una parte di ciò che vedi sulla bilancia a settembre è ritenzione di liquidi legata a sale e alcol, e rientra spontaneamente in una o due settimane. Per il resto conviene ragionare in mesi, non in giorni.

Saltare la cena aiuta a rimettersi in carreggiata più in fretta? Di norma no. Saltare i pasti tende a spostare la fame in altri momenti della giornata e rende più difficile coprire il fabbisogno di proteine, vitamine e minerali. Meglio una cena leggera e completa che una cena assente.

Ha senso fare le analisi del sangue proprio adesso? Settembre è un momento comodo, perché coincide con la ripresa della routine. Il tipo di esami va però scelto in base alla tua storia clinica: parlane con il tuo medico o in sede di primo colloquio.

Il rientro dalle vacanze non richiede eroismi: richiede una struttura. Idratazione, pasti regolari, verdura e fibre, movimento quotidiano e sonno stabile valgono insieme molto più di qualsiasi dieta-lampo. Se preferisci non procedere da solo, un percorso personalizzato parte da un colloquio in studio a Capurso, con la valutazione di abitudini, orari e obiettivi. La prima visita è indicativamente di 90 euro.

Per informazioni e appuntamenti puoi scrivere o telefonare allo studio della Dott.ssa Antonella Campanale tramite la pagina Contatti: da lì si concorda anche l’eventuale esecuzione degli esami in sede, così da arrivare al primo incontro con un quadro già chiaro. Puoi approfondire il metodo di lavoro dello studio.

Contenuto a scopo divulgativo: non sostituisce il parere del medico o del nutrizionista, né una valutazione individuale. Per scelte alimentari legate a condizioni cliniche, terapie in corso, gravidanza o percorsi di procreazione medicalmente assistita, rivolgiti sempre a un professionista sanitario.

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Nello studio di Via Vittorio Veneto 44, a Capurso, arrivano coppie da tutto il circondario: Triggiano, Cellamare, Valenzano, Noicattaro, Rutigliano, Bari. Alcune stanno provando da pochi mesi, altre da anni, altre ancora sono già seguite da un centro di procreazione medicalmente assistita. Quello che segue non è la storia di una coppia reale, ma un percorso tipo, illustrativo, per raccontare come si lavora davvero.

Che cos’è, davvero, un percorso fertilità di coppia

Diciamolo subito, per onestà: l’alimentazione non è una cura per l’infertilità e nessun piano nutrizionale può garantire una gravidanza. Quello che diversi studi suggeriscono è più sobrio, e più utile: uno stato nutrizionale equilibrato, un peso corporeo nella fascia di normalità e uno stile di vita meno infiammatorio possono contribuire a creare condizioni più favorevoli. Vale per lei e vale per lui.

Il percorso, quindi, è una preparazione, non un trattamento. Si lavora su ciò che è modificabile — abitudini, qualità della spesa, ritmi dei pasti, sonno, alcol, fumo, movimento — lasciando alla medicina tutto il resto. E si lavora in due, perché metà del progetto biologico di un figlio arriva dal partner maschile, mentre nella pratica quotidiana quasi tutto il peso finisce, ancora oggi, sulle spalle della donna.

Si parte da due valutazioni, non da una

Il primo incontro è soprattutto ascolto. Da quanto tempo state provando, come sono i cicli, se ci sono diagnosi già note — tiroidite, ovaio policistico, endometriosi, alterazioni del liquido seminale — quali farmaci o integratori sono in corso, com’è organizzata la giornata alimentare di ciascuno. La storia si raccoglie da entrambi: insieme, ma con spazio anche per le domande che ognuno preferisce fare per conto proprio.

Poi si guardano i numeri. Un percorso fertilità di coppia ben impostato parte quasi sempre da esami recenti e riferiti a entrambi:

• assetto marziale con ferritina, vitamina D, funzionalità tiroidea, quadro lipidico;
• glicemia e insulinemia, per capire come il corpo gestisce gli zuccheri;
• per lei, il profilo ormonale letto nel giorno giusto del ciclo;
• per lui, oltre agli stessi parametri metabolici, lo spermiogramma e gli approfondimenti indicati dallo specialista.

Qui c’è un vantaggio pratico che a Capurso conta più di quanto sembri: allo stesso indirizzo dello studio opera il laboratorio di analisi cliniche BioLab, attivo dal 2007 e diretto dalla Dott.ssa Antonietta Campanale, specialista in microbiologia e virologia. Gli esami si eseguono in sede e il referto diventa la base concreta del piano alimentare, senza rimbalzi tra strutture diverse. Se vuoi sapere come lavoro, trovi tutto nella pagina Chi sono.

Obiettivi realistici: cosa si può chiedere alla tavola

Un buon obiettivo è misurabile, sostenibile e onesto. Non “restare incinta entro tre mesi”, che non dipende da noi, ma per esempio: riportare la vitamina D nel range consigliato, ridurre gradualmente il grasso addominale, migliorare la risposta glicemica dopo i pasti, aumentare verdura, legumi, pesce azzurro e frutta secca, ridurre l’alcol fino ad azzerarlo.

Su questo, in Puglia si parte avvantaggiati. Il modello mediterraneo — olio extravergine, ortaggi di stagione, legumi, pesce del posto, cereali integrali al posto dei raffinati — è già cultura di casa: il lavoro consiste nel renderlo sistematico, non nell’importare abitudini esotiche. Spesso basta correggere le proporzioni del piatto e la frequenza dei dolci.

Per l’uomo il capitolo è meno noto ma altrettanto importante: adeguato apporto di zinco, selenio, vitamine C ed E, controllo del peso, attenzione al calore eccessivo prolungato, riduzione di fumo e alcolici. Il ricambio degli spermatozoi richiede all’incirca tre mesi, perciò le modifiche allo stile di vita vanno introdotte per tempo e mantenute, non improvvisate la settimana prima di un esame.

Stress, cibo e vita di coppia: la parte di cui si parla poco

C’è un aspetto che nessun referto misura. Quando l’attesa si allunga, il cibo rischia di diventare un altro terreno di controllo, e con il controllo arrivano l’ansia e il senso di colpa. “Sabato ho mangiato la pizza, avrò rovinato tutto?” La risposta è no. Un singolo pasto non determina nulla; è la media dei mesi che conta.

Per questo un percorso fertilità di coppia serio evita di trasformare la tavola in un tribunale. Le regole rigidissime reggono poche settimane e lasciano frustrazione, soprattutto in una vita sociale fatta di pranzi domenicali e cene tra amici. Meglio una struttura semplice, con margini dichiarati, che si possa mantenere anche nei mesi difficili.

Aiuta molto dividersi i compiti: chi fa la spesa, chi cucina in settimana, chi ricorda gli appuntamenti. Quando l’organizzazione ricade tutta su di lei, alla fatica emotiva si somma quella pratica. Camminare insieme mezz’ora, dormire abbastanza e proteggere qualche serata dalle conversazioni sul tema fa parte del percorso quanto la lista della spesa.

Coordinarsi con il ginecologo o il centro PMA

Il nutrizionista non sostituisce il ginecologo, l’andrologo o il centro di procreazione medicalmente assistita: si affianca. Se è in corso una stimolazione ovarica, un prelievo ovocitario o un transfer, il piano alimentare va adattato ai tempi, alle terapie e a come ti senti in quei giorni, senza sovrapporsi alle indicazioni mediche.

Gli integratori seguono la stessa logica. Acido folico e altre supplementazioni utili in fase preconcezionale vanno prescritti e monitorati dal medico: portare in studio referti, prescrizioni e indicazioni del centro serve proprio a evitare doppioni o scelte fai da te. Quando le figure coinvolte parlano la stessa lingua, la coppia smette di sentirsi rimpallata.

Un’ultima cosa, la più importante: i tempi e gli esiti non dipendono solo dall’alimentazione. Contano l’età, la storia clinica di entrambi e una quota di caso che va accettata. Un percorso fertilità di coppia è una delle leve disponibili, non quella decisiva, e non va caricato di aspettative che non può reggere.

Domande frequenti

Quanto dura un percorso fertilità di coppia? Di solito alcuni mesi, con controlli intermedi: tre o quattro sono un orizzonte ragionevole per vedere cambiamenti nei parametri e nelle abitudini, soprattutto per la componente maschile. Non esiste però una durata standard.

Deve venire anche il partner, o basta che venga lei? È preferibile che ci siate entrambi, almeno alla prima valutazione. Quando il partner partecipa, le indicazioni valgono per la spesa e per i pasti di casa, non solo per il piatto di uno dei due.

Servono esami particolari prima di iniziare? Bastano esami recenti e completi per entrambi; se mancano, si eseguono nello stesso stabile, presso il laboratorio BioLab, e si discute il referto al primo controllo. Le richieste specifiche restano di competenza del medico.

Posso seguirlo mentre sono in trattamento in un centro PMA? Sì, ed è anzi la situazione in cui il coordinamento vale di più. Il piano si costruisce attorno al calendario del centro e alle terapie in corso, senza mai interferire con le indicazioni ricevute.

Se ti riconosci in questo racconto e vuoi capire se un percorso fertilità di coppia ha senso per voi, il modo più semplice è parlarne di persona. Puoi scrivere o telefonare per fissare un primo incontro dalla pagina Contatti: la prima visita ha un costo indicativo di 90 euro e serve a raccogliere la storia di entrambi. Altri approfondimenti su nutrizione ed esami li trovi nel blog dello studio.

Questo contenuto ha finalità puramente divulgative e non sostituisce il parere del medico, del ginecologo o del nutrizionista. Le scelte alimentari, gli esami e le eventuali integrazioni vanno sempre valutati con un professionista sulla base della situazione individuale.

L'articolo Il percorso di una coppia verso la gravidanza: come si affronta insieme proviene da Nutrizione & Salute di Antonella Campanale - Nutrizionista Capurso Bari - Dietologa.

Se vivi a Capurso o in uno dei paesi intorno — Triggiano, Cellamare, Valenzano, Noicattaro, Rutigliano, Adelfia — sai bene quanto sia faticoso rincorrere visite, prelievi e appuntamenti tra Bari e i centri specializzati. Per questo lo studio di Via Vittorio Veneto 44 lavora in modo semplice: nello stesso edificio si trova il laboratorio di analisi cliniche BioLab, attivo dal 2007, e il referto degli esami diventa subito la base concreta del percorso alimentare. Meno spostamenti, più energie per quello che conta davvero.

Peso corporeo e fertilità: perché il tessuto adiposo “parla” con le ovaie

Il grasso corporeo non è un deposito inerte. È un tessuto attivo, che produce e trasforma ormoni e dialoga costantemente con l’ipofisi e con le ovaie. Quando si parla di peso corporeo e fertilità si parla quindi di un sistema di segnali: leptina, insulina, estrogeni, ormoni tiroidei. Se questi segnali arrivano distorti, l’ovulazione può diventare irregolare, e con essa la finestra fertile del ciclo.

È utile chiarire subito una cosa: il peso non è mai una colpa. È un indicatore, uno fra tanti, che aiuta a capire come sta funzionando il metabolismo in questo momento. Ci sono donne con cicli perfettamente regolari a qualunque taglia e donne che faticano pur avendo un peso “da manuale”. Per questo il numero sulla bilancia da solo non basta mai: conta la composizione corporea, contano gli esami, conta la storia personale.

Quando il peso è in eccesso: insulina, infiammazione e ovulazione

Un eccesso di tessuto adiposo, soprattutto se distribuito sull’addome, tende ad accompagnarsi a insulino-resistenza e a uno stato infiammatorio di basso grado. Diversi studi suggeriscono che questa condizione possa alterare la produzione degli ormoni che governano la maturazione follicolare, rendendo i cicli più lunghi o imprevedibili. È una dinamica che si osserva spesso, per esempio, nella sindrome dell’ovaio policistico, dove il rapporto tra peso corporeo e fertilità passa in larga parte proprio dall’insulina.

La buona notizia è che il metabolismo risponde bene ai cambiamenti graduali. Anche una riduzione contenuta del peso, ottenuta senza diete punitive, può contribuire a migliorare la sensibilità insulinica e la regolarità del ciclo. Nessuno può promettere una gravidanza — non funziona così — ma migliorare il terreno di partenza prima di un trattamento è un obiettivo realistico e misurabile.

• Distribuire i carboidrati nella giornata invece di eliminarli
• Privilegiare cereali integrali, legumi, verdura di stagione e olio extravergine
• Curare la qualità del sonno, che influenza direttamente insulina e appetito
• Inserire movimento regolare e sostenibile, non allenamenti estremi

Anche il sottopeso conta: quando l’energia non basta

Si parla molto di eccesso di peso e pochissimo del contrario. Eppure una disponibilità energetica troppo bassa — per restrizione alimentare, per attività fisica molto intensa o per un periodo di forte stress — può portare l’organismo a considerare quel momento poco adatto a una gravidanza. Il risultato può essere un ciclo che si allunga, si assottiglia o scompare del tutto.

Capita più spesso di quanto si creda anche a donne che seguono da anni regimi alimentari molto controllati, magari nati con le migliori intenzioni. In questi casi il lavoro nutrizionale va nella direzione opposta a quella che ci si aspetta: si ricostruisce, si aggiunge, si restituisce al corpo un margine di sicurezza. Anche questo fa parte del quadro, e va affrontato senza alcun giudizio.

Il percorso è di coppia: il peso e la qualità del liquido seminale

Per anni l’attenzione si è concentrata quasi solo sulla donna. Oggi sappiamo che il fattore maschile pesa in una quota importante dei casi e che anche negli uomini il rapporto tra peso corporeo e fertilità merita attenzione. L’eccesso ponderale si associa con maggiore frequenza ad alterazioni del profilo ormonale e a un aumento dello stress ossidativo, due elementi che diversi studi collegano a parametri meno favorevoli del liquido seminale.

Anche qui l’alimentazione non è l’unica leva, ma è una leva concreta. Un’alimentazione ricca di antiossidanti naturali, con pesce azzurro, frutta secca, verdure colorate e un consumo moderato di alcol, può contribuire a un quadro migliore. Il fumo, il caldo eccessivo prolungato e la sedentarietà lavorano invece nella direzione opposta. Quando entrambi i partner cambiano abitudini insieme, il percorso diventa più semplice da sostenere e molto meno solitario.

Prima di iniziare la PMA: tempi, esami e passi concreti

I gameti non si formano in una settimana. Sia la maturazione degli ovociti sia la produzione degli spermatozoi richiedono diversi mesi, perciò lavorare su peso corporeo e fertilità ha senso soprattutto se si comincia con anticipo rispetto al primo trattamento, non nelle due settimane precedenti. Tre o quattro mesi sono una finestra ragionevole per costruire abitudini che reggano nel tempo.

Il primo passo è fotografare la situazione con dati oggettivi. Gli esami del sangue si eseguono direttamente in sede, nel laboratorio BioLab: glicemia e insulinemia, assetto lipidico, funzionalità tiroidea, vitamina D, ferritina, profilo ormonale. Il referto arriva in tempi rapidi e viene letto insieme durante la visita nutrizionale, così il piano alimentare nasce da numeri reali e non da ipotesi generiche.

Resta un punto fermo, e va detto con chiarezza: la scelta della tecnica, i tempi del trattamento e ogni decisione clinica spettano allo specialista in medicina della riproduzione che segue la coppia. Il percorso nutrizionale non sostituisce nulla e non anticipa nulla. Si affianca, prepara il terreno e accompagna, in dialogo con il centro di PMA.

Domande frequenti su peso corporeo e fertilità

Devo per forza raggiungere il “peso ideale” prima di iniziare?

No. L’obiettivo non è un numero, ma un miglioramento della funzione metabolica e ormonale. Spesso i primi cambiamenti utili si osservano molto prima di arrivare al peso teorico, e in alcuni casi il lavoro riguarda la qualità della dieta più che i chili.

Quanto tempo prima conviene iniziare il percorso nutrizionale?

Idealmente tre o quattro mesi prima dell’avvio del trattamento. Se i tempi sono più stretti si lavora comunque: anche poche settimane di alimentazione più equilibrata e di sonno regolare hanno un valore, purché l’approccio resti graduale.

Anche il mio compagno deve fare qualcosa?

Sì, ed è consigliabile. Il percorso funziona meglio quando è di coppia, sia per ragioni biologiche sia perché condividere le abitudini a tavola rende tutto più semplice. Puoi scoprire come lavoro nella pagina Chi sono.

Posso fare gli esami nello stesso posto della visita?

Sì. Consulenza nutrizionale e laboratorio di analisi cliniche si trovano allo stesso indirizzo, a Capurso: prelievo e visita si organizzano in un unico spostamento, un vantaggio pratico non da poco in un periodo già pieno di appuntamenti.

Affrontare un percorso di procreazione medicalmente assistita richiede energie fisiche ed emotive. Prendersi cura dell’alimentazione nei mesi che lo precedono è un modo per arrivare al trattamento nelle migliori condizioni possibili. Senza promesse, senza colpe, senza scorciatoie.

Se vuoi valutare la tua situazione con serenità, puoi prendere un appuntamento presso lo studio di Via Vittorio Veneto 44 a Capurso: trovi telefono, mail e orari nella pagina contatti del sito. Il primo incontro serve soprattutto ad ascoltare la vostra storia e a capire, insieme, da dove ha senso partire. Puoi approfondire la pagina dedicata all’infertilità di coppia.

Contenuto a scopo divulgativo: non sostituisce il parere del medico, dello specialista in medicina della riproduzione o del nutrizionista. Per ogni scelta individuale rivolgiti a un professionista qualificato.

L'articolo PMA e peso corporeo: perché contano prima di iniziare il percorso proviene da Nutrizione & Salute di Antonella Campanale - Nutrizionista Capurso Bari - Dietologa.

Chi arriva in studio a Capurso, in via Vittorio Veneto, spesso ha già letto tutto e provato qualcosa: niente glutine per due settimane, curcuma ogni mattina, zenzero a merenda. Poi, tra un pranzo di famiglia e le orecchiette della domenica, il proposito si spegne da solo. La realtà è meno spettacolare di quello che si legge online, ma molto più utile: l’infiammazione cronica di basso grado esiste, l’alimentazione può influenzarla, e non riguarda tutti allo stesso modo.

Che cos’è l’infiammazione di basso grado

L’infiammazione, di per sé, è un meccanismo di difesa. Quando ti tagli un dito o prendi l’influenza, il corpo accende una risposta rapida — rossore, gonfiore, febbre — che serve a riparare il danno e poi si spegne. È un fuoco acceso apposta, che dura il tempo necessario.

L’infiammazione cronica di basso grado è un’altra cosa: non fa male, non si vede, non dà sintomi netti. Assomiglia piuttosto a una brace che resta accesa per mesi o anni, alimentata da abitudini quotidiane come un’alimentazione sbilanciata, la sedentarietà, il sonno scarso, l’eccesso di grasso addominale, il fumo, lo stress prolungato. Diversi studi suggeriscono che questo stato di attivazione costante possa contribuire, nel tempo, alla comparsa di condizioni come l’insulino-resistenza e i disturbi cardiometabolici.

Attenzione però: “basso grado” significa proprio quello. Non è una diagnosi che ti fai da solo leggendo un articolo, e non spiega automaticamente ogni sintomo che provi. Serve un professionista per collegare i puntini tra abitudini, sintomi e dati oggettivi.

Cosa si intende davvero per dieta antinfiammatoria

Qui va sfatato subito il mito più diffuso: non esiste il cibo miracoloso. Nessun alimento, preso da solo, “spegne l’infiammazione”. La curcuma nel latte la sera non annulla una settimana di fritti, e i mirtilli non compensano sei ore di sonno. Una dieta antinfiammatoria non è una lista di superfood da comprare online: è un modello alimentare complessivo, mantenuto nel tempo, dentro uno stile di vita coerente.

La buona notizia, per chi vive tra Capurso, Triggiano, Noicattaro e Rutigliano, è che quel modello lo conosciamo già. Il riferimento più solido resta la dieta mediterranea autentica: verdura in quantità, legumi, cereali integrali, pesce azzurro, olio extravergine, frutta secca e poca carne rossa. Le cicorielle, le fave, il pesce del mercato: la materia prima è a portata di mano, spesso manca l’equilibrio complessivo.

Cosa alimenta il fuoco e cosa lo smorza

Non esistono liste di alimenti “buoni” e “cattivi” scolpite nella pietra, ma alcune indicazioni sono abbastanza condivise dalla letteratura scientifica. Da tenere in primo piano nel piatto:

• Verdura e frutta di colori diversi, fonte di polifenoli e fibra;
• Pesce azzurro (alici, sgombro, sardine) per gli acidi grassi omega-3;
• Olio extravergine di oliva, usato a crudo come condimento abituale;
• Legumi e cereali integrali, che sostengono anche il microbiota intestinale;
• Frutta secca e semi in porzioni piccole ma regolari;
• Erbe aromatiche e spezie, utili anche per ridurre il sale.

Nella direzione opposta lavorano soprattutto zuccheri semplici e bevande zuccherate, prodotti da forno industriali ricchi di grassi di scarsa qualità, carni processate, alcol in eccesso e un consumo quotidiano di cibi ultra-processati. Nota bene la parola quotidiano: un gelato con gli amici o la focaccia della domenica non fanno la differenza. La fa ciò che ripeti tutti i giorni per anni.

A chi serve davvero la dieta antinfiammatoria

Ecco il punto che i titoli sensazionalistici saltano sempre. Un’impostazione antinfiammatoria ha senso soprattutto quando esiste una condizione in cui l’infiammazione ha un ruolo riconosciuto. Per esempio:

• sovrappeso con accumulo di grasso addominale, insulino-resistenza, sindrome metabolica;
• sindrome dell’ovaio policistico ed endometriosi, seguite insieme allo specialista;
• patologie infiammatorie o autoimmuni già diagnosticate, dove l’alimentazione affianca e non sostituisce la terapia;
• familiarità per malattie cardiovascolari o metaboliche;
• percorsi di fertilità e procreazione medicalmente assistita, in cui la qualità dell’alimentazione nei mesi che precedono i tentativi riceve un’attenzione crescente.

Su quest’ultimo punto vale la pena fermarsi. Chi affronta un percorso di PMA arriva quasi sempre da mesi di esami e attese, e l’alimentazione è uno dei pochi fattori su cui può agire in prima persona. Non promette risultati, ma prendersi cura del peso, della glicemia e della qualità dei grassi introdotti è un modo concreto di arrivare più preparati. Se vuoi capire come lavoro, trovi altri dettagli nella pagina Chi sono.

E a chi non serve? A chi sta bene, mangia già in modo vario ed equilibrato e si muove con regolarità: in quel caso la dieta antinfiammatoria non aggiunge nulla, se non ansia da controllo e spesa in integratori. Non è nemmeno una scorciatoia dimagrante, e non deve diventare il pretesto per eliminare interi gruppi alimentari senza una ragione documentata.

Si può misurare? Il ruolo degli esami del sangue

Almeno in parte, sì. Alcuni parametri di laboratorio aiutano a inquadrare la situazione: la proteina C reattiva ad alta sensibilità, l’emocromo, la glicemia e l’insulina a digiuno, il profilo lipidico, la ferritina, la vitamina D. Nessuno di questi valori, da solo, “certifica” un’infiammazione di basso grado. Vanno letti insieme, nel contesto clinico della persona e sempre da chi ha le competenze per farlo.

Qui c’è un vantaggio pratico per chi si rivolge allo studio di Capurso: allo stesso indirizzo, in via Vittorio Veneto 44, opera dal 2007 il laboratorio di analisi cliniche BioLab, diretto dalla Dott.ssa Antonietta Campanale, specialista in microbiologia e virologia. Gli esami si eseguono in sede e il referto diventa il punto di partenza del percorso alimentare, invece di un foglio da rincorrere tra strutture diverse.

C’è anche un secondo vantaggio: rivalutare gli stessi parametri dopo qualche mese permette di capire se la strada sta funzionando, con dati e non con impressioni. È il modo più onesto di distinguere un cambiamento reale da una sensazione passeggera.

Domande frequenti sulla dieta antinfiammatoria

La dieta antinfiammatoria fa dimagrire? Non è il suo obiettivo. Spesso, riducendo zuccheri e ultra-processati, il peso migliora come effetto collaterale, ma se il tuo obiettivo principale è la composizione corporea il piano va costruito su quello, con criteri diversi.

Devo eliminare glutine e latticini? No, non per principio. Le esclusioni hanno senso solo in presenza di celiachia, allergie o intolleranze accertate. Eliminare alimenti “per sicurezza” impoverisce la dieta e rende più difficile mantenerla nel tempo.

Servono integratori di omega-3 o curcuma? A volte possono essere utili, ma non sono la base del lavoro e non vanno presi in autonomia: dipendono dagli esami, dalle terapie in corso e dalle abitudini reali. Prima viene il piatto, poi eventualmente l’integrazione.

In quanto tempo si notano cambiamenti? Le sensazioni soggettive, come energia e digestione, cambiano spesso nel giro di alcune settimane. Per i marcatori di laboratorio serve più pazienza: una rivalutazione a tre o sei mesi è generalmente più informativa.

Se ti riconosci in uno dei quadri descritti, il passo utile non è comprare l’ennesimo superfood, ma capire da dove parti. Una valutazione nutrizionale, unita agli esami eseguiti in sede, permette di costruire un percorso realistico e sostenibile. Puoi scrivere o telefonare dalla pagina contatti per fissare un appuntamento a Capurso: la prima visita ha un costo indicativo di 90 euro. Se preferisci prima approfondire, trovi altri articoli nel blog dello studio.

Questo contenuto ha finalità divulgative e non sostituisce il parere del medico o del nutrizionista. Ogni indicazione alimentare va valutata e personalizzata da un professionista sanitario, tenendo conto della storia clinica individuale e delle eventuali terapie in corso.

L'articolo Dieta antinfiammatoria: cos’è e a chi serve davvero proviene da Nutrizione & Salute di Antonella Campanale - Nutrizionista Capurso Bari - Dietologa.

Chi vive a Capurso, Triggiano, Cellamare o Valenzano di solito arriva in studio dopo aver provato da solo per mesi. Il punto non è la mancanza di volontà: è che una dieta scaricata da internet non sa nulla di te, dei tuoi orari, della tua storia clinica, di chi cucina a casa tua. Il lavoro serio parte da lì.

Il primo contatto: perché il percorso nutrizionale inizia dall’ascolto

La prima visita non comincia dalla bilancia, comincia da un colloquio. Che lavoro fai, a che ora ti svegli, quante volte a settimana mangi fuori casa, chi prepara i pasti, come dormi, se e quanto ti muovi. Poi la parte clinica: patologie note, farmaci e integratori in uso, interventi, familiarità, disturbi digestivi ricorrenti, cicli mestruali, eventuali diete già seguite e come sono finite.

Sembra la fase meno tecnica ed è invece quella che orienta tutto il resto. Un piano che ignora i turni di notte, la palestra alle sette del mattino o il pranzo in mensa è un piano destinato a durare due settimane. Molte informazioni utili emergono qui, semplicemente parlando.

Alla fine del colloquio si chiariscono anche le aspettative. Un obiettivo realistico, dichiarato ad alta voce, vale più di qualsiasi promessa. Puoi leggere qualcosa in più sulla formazione e sull’approccio dello studio nella pagina Chi sono.

La composizione corporea: molto più del numero sulla bilancia

Il peso, da solo, dice poco. Due persone con lo stesso peso possono avere quantità molto diverse di massa muscolare, massa grassa e acqua corporea. Per questo si ricorre alla bioimpedenziometria, la cosiddetta BIA: un esame rapido e non invasivo, con elettrodi appoggiati su mano e piede, che restituisce una stima della composizione corporea. A questo si affiancano le misure antropometriche, come circonferenze e plicometria quando è opportuno.

Il valore reale di questa fase si vede però dopo. Nei controlli successivi, la BIA permette di capire se il peso perso è arrivato dal grasso o anche dalla massa muscolare, che invece va difesa. È la differenza tra dimagrire e semplicemente pesare meno: due cose che sulla bilancia sembrano identiche e non lo sono affatto.

Gli esami di laboratorio, allo stesso indirizzo

In diverse situazioni servono dati di laboratorio aggiornati: assetto glicemico, profilo lipidico, funzionalità tiroidea, sideremia e ferritina, vitamina D, a seconda del quadro e sempre in accordo con il medico curante. Non sono esami richiesti a tappeto: si valutano caso per caso, perché un referto recente cambia le priorità del piano, mentre uno di tre anni fa racconta una persona che oggi non esiste più.

Qui c’è un vantaggio concreto che non tutti gli studi possono offrire. In Via Vittorio Veneto 44 a Capurso, allo stesso indirizzo, opera il laboratorio di analisi cliniche BioLab, attivo dal 2007 e diretto dalla Dott.ssa Antonietta Campanale, specialista in microbiologia e virologia. Prelievo e consulenza nutrizionale stanno sotto lo stesso tetto: niente spostamenti, tempi più brevi, referto che diventa subito materiale di lavoro.

C’è poi un ambito in cui questa continuità pesa parecchio. Quando il percorso nutrizionale accompagna la ricerca di una gravidanza o un ciclo di procreazione medicalmente assistita, gli esami di controllo sono frequenti e i tempi contano. Diversi studi suggeriscono che lo stato nutrizionale possa avere un ruolo nella salute riproduttiva, motivo in più per lavorare in modo coordinato con i medici che seguono la coppia.

Il piano alimentare: cucito addosso, non fotocopiato

Solo a questo punto nasce il piano. E qui casca il luogo comune più diffuso: la dieta uguale per tutti, quella del foglio A4 con gli alimenti pesati al grammo, non funziona quasi mai a lungo termine. Un piano sostenibile parte da ciò che già mangi e lo riorganizza, invece di sostituirlo con la vita di qualcun altro.

In pratica, la costruzione tiene conto di:

• orari reali di lavoro, pasti fuori casa, turni e pause brevi;
• gusti, avversioni e abitudini familiari, perché nessuno cucina due cene diverse ogni sera;
• stagionalità e disponibilità locale: la cucina pugliese offre già moltissimo, dalle verdure di campo al pesce azzurro, dai legumi all’olio extravergine;
• eventuali intolleranze diagnosticate, terapie in corso e indicazioni del medico;
• budget e tempo a disposizione per cucinare.

Il risultato è un documento comprensibile, con alternative reali per ogni pasto e qualche indicazione pratica su spesa e preparazione. Non un elenco di divieti, ma uno schema che si può seguire anche la domenica a pranzo dai suoceri.

Controlli e aggiustamenti: la parte più lunga del percorso nutrizionale

I controlli si programmano di solito ogni tre o quattro settimane nella fase iniziale, poi si diradano. In ogni incontro si ripete la valutazione della composizione corporea, si rivedono le difficoltà emerse e si correggono le porzioni o le combinazioni che non hanno funzionato. È un lavoro di aggiustamenti progressivi, non di verifiche a sorpresa.

I tempi vanno detti con onestà. I cambiamenti stabili richiedono mesi, non giorni, e il ritmo varia molto da persona a persona: età, storia clinica, terapie, sonno, stress e attività fisica incidono tutti. Chi promette risultati rapidi e uguali per chiunque sta semplificando qualcosa che semplice non è.

L’ultima fase, spesso la più trascurata, è il mantenimento. Si allargano le maglie del piano, si impara a gestire cene fuori, viaggi e periodi difficili, e si fissano controlli più distanziati. Un percorso nutrizionale ha davvero funzionato quando la persona sa cavarsela anche senza il foglio in mano.

Domande frequenti sul percorso nutrizionale

Quanto dura un percorso nutrizionale? Dipende dall’obiettivo e dal punto di partenza. Alcune situazioni si risolvono in poche settimane di riequilibrio, altre richiedono diversi mesi di controlli regolari. La durata si stima insieme dopo la prima visita, non prima.

Devo portare gli esami del sangue alla prima visita? Se ne hai di recenti, portali: sono utili. Se non ne hai, si valuta insieme se servono e quali, ed eventualmente si eseguono in sede, allo stesso indirizzo dello studio.

Quanto costa la prima visita? L’importo indicativo è di 90 euro e comprende colloquio, anamnesi e valutazione della composizione corporea. Per informazioni aggiornate su tariffe e disponibilità puoi usare i recapiti della pagina Contatti.

Dovrò pesare tutto quello che mangio? All’inizio qualche misurazione aiuta a prendere le misure, letteralmente. L’obiettivo però è opposto: arrivare a riconoscere le porzioni corrette senza bilancia, in autonomia.

Se stai pensando di iniziare un percorso nutrizionale e vuoi capire se è il momento giusto, il passo più semplice è una telefonata o una mail per fissare un primo appuntamento. Lo studio della Dott.ssa Antonella Campanale si trova in Via Vittorio Veneto 44 a Capurso, a pochi minuti da Triggiano, Cellamare, Valenzano, Noicattaro, Adelfia, Casamassima e Bari. Trovi tutti i recapiti e gli orari nella pagina contatti, insieme ad altri approfondimenti pubblicati sul sito dello studio. Puoi approfondire il metodo di lavoro dello studio.

Contenuto a scopo puramente divulgativo. Il percorso descritto è un esempio illustrativo costruito sulla pratica clinica e non corrisponde a una paziente reale né a una testimonianza. Queste informazioni non sostituiscono il parere del medico o del nutrizionista: per ogni scelta che riguarda la tua salute e la tua alimentazione rivolgiti a un professionista qualificato.

L'articolo Il percorso di una paziente: come funziona davvero un piano nutrizionale proviene da Nutrizione & Salute di Antonella Campanale - Nutrizionista Capurso Bari - Dietologa.

Se vivi a Capurso, Triggiano, Bari o nei paesi limitrofi, sai bene quanto le nostre estati possano essere impegnative. Come biologa nutrizionista, il mio obiettivo non è importi “diete-lampo” privative in vista della prova costume (che generano solo stress!), ma aiutarti a trovare un equilibrio sostenibile.

Vediamo insieme come strutturare la tua alimentazione estiva senza rinunciare al gusto.

L’importanza dell’idratazione (e come misurarla)

Prima ancora di pensare a cosa mettere nel piatto, dobbiamo parlare di cosa mettiamo nel bicchiere. Con la sudorazione perdiamo acqua e sali minerali preziosi (come potassio e magnesio). La disidratazione, anche lieve, è la causa numero uno della spossatezza estiva e dei cali di pressione.

Quanta acqua bere?

In linea generale, si consigliano almeno 2 litri d’acqua al giorno, da aumentare in caso di attività fisica o esposizione al sole.
Un consiglio utile: non aspettare di avere sete. Bevi a piccoli sorsi durante tutta la giornata.

Lo sapevi? Nel mio studio “Nutrizione & Salute” a Capurso utilizzo la Bioimpedenziometria (BIA). Questo esame rapido e indolore ci permette di misurare con precisione millimetrica il tuo stato di idratazione (acqua intra ed extracellulare), consentendoci di capire se stai bevendo abbastanza e nel modo corretto.

Cosa mangiare col caldo: i cibi alleati dell’estate

Quando le temperature superano i 30 gradi, la digestione rallenta. Per questo, la regola d’oro per decidere cosa mangiare col caldo è: prediligere cibi freschi, ricchi d’acqua e facili da digerire.

Ecco i protagonisti della tua spesa estiva:

• Frutta e verdura di stagione: anguria, melone, pesche, cetrioli, zucchine e pomodori. Sono veri e propri integratori naturali di vitamine e acqua. Consumali crudi o cotti in modo leggero.
• Carboidrati complessi: l’insalata di riso, il farro, l’orzo o la pasta fredda (meglio se integrali) forniscono energia a lento rilascio senza appesantire lo stomaco, a patto di usare condimenti semplici.
• Proteine leggere: scegli pesce pescato, carni bianche e legumi (ottimi in insalata). Il pesce azzurro, in particolare, è ricco di Omega-3, fantastici alleati antinfiammatori per tutto l’organismo.
• Erbe aromatiche: basilico, menta e prezzemolo non solo danno sapore ai tuoi piatti pugliesi, ma aiutano a ridurre l’uso del sale, contrastando la ritenzione idrica tipica dell’estate.

Le “finte freschezze” a cui fare attenzione

Ci sono alimenti e bevande che ci danno l’illusione di rinfrescarci, ma che in realtà affaticano l’organismo o aumentano la sensazione di calore:

1. Bevande ghiacciate e zuccherate: lo sbalzo termico può causare congestioni, mentre l’eccesso di zuccheri richiama acqua per la digestione, disidratandoti ulteriormente.
2. Alcolici e superalcolici: l’alcol è un vasodilatatore. Consumarlo sotto il sole aumenta la sudorazione e la dispersione di liquidi.
3. Gelati elaborati come sostituti del pasto: un gelato artigianale ogni tanto è un piacere della vita (e non va demonizzato!), ma le creme molto ricche di grassi e zuccheri richiedono una digestione lunga. Meglio optare per gusti alla frutta o consumarli come spuntino, non come pasto quotidiano.

Alimentazione, fertilità ed esami di laboratorio: un approccio integrato

Il caldo influisce su tutto il nostro corpo, compresi i ritmi ormonali. Se stai affrontando un percorso per migliorare la fertilità o di Procreazione Medicalmente Assistita (PMA), l’alimentazione estiva assume un ruolo ancora più delicato. Un corretto apporto di antiossidanti, vitamine (come l’Acido Folico presente nelle verdure a foglia verde) e una buona idratazione supportano l’equilibrio ormonale e la qualità ovocitaria e spermatica.

A volte, però, la stanchezza estiva o i disequilibri non dipendono solo dalla dieta. Potrebbero esserci carenze specifiche di micronutrienti o alterazioni ormonali.
Il grande vantaggio di affidarti allo studio Nutrizione & Salute è che ci troviamo nello stesso stabile di BioLab – Laboratorio Analisi Cliniche. Se durante la visita nutrizionale sospettiamo una carenza (ad esempio di ferro, vitamina D o squilibri tiroidei), puoi  prenotare un check-up mirato in laboratorio. Eseguire gli esami  ci permette di creare un piano alimentare ancora più personalizzato e sicuro per te.

Ritrova la tua energia

L’estate non deve essere un periodo di privazioni o di costante affaticamento. Con piccoli aggiustamenti e ascoltando i segnali del tuo corpo, puoi goderti le belle giornate al 100%.

Se senti che la tua alimentazione ha bisogno di una ricalibratura, o se vuoi misurare il tuo stato di idratazione con l’esame BIA, sono qui per aiutarti.

Pronto/a a vivere un’estate in salute?
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📅 Oppure prenota direttamente tramite il mio profilo https://www.miodottore.it/antonietta-campanale/nutrizionista/capurso.

Ti aspetto in Via Vittorio Veneto 44 a Capurso!

Dott.ssa Antonella Campanale – Biologa Nutrizionista

Disclaimer: Le informazioni contenute in questo articolo hanno scopo puramente informativo e divulgativo. Non sostituiscono in alcun modo il parere, la diagnosi o il trattamento di un medico o di un professionista sanitario. Per consigli personalizzati, ti invitiamo a prenotare una consulenza.

FAQ (Domande frequenti)

1. È vero che bere acqua ghiacciata aiuta ad abbassare la temperatura corporea?
No, è un falso mito. L’acqua ghiacciata può provocare blocchi digestivi o congestioni a causa dello sbalzo termico. È sempre preferibile bere acqua fresca (a temperatura ambiente o leggermente raffreddata) a piccoli sorsi.

2. Posso saltare il pranzo se fa troppo caldo e non ho fame?
Saltare i pasti è sconsigliato perché rischia di causare cali di zuccheri e aumentare la debolezza. Se non hai appetito, opta per pasti molto leggeri e frazionati, come una fetta d’anguria, uno yogurt bianco fresco o una piccola porzione di insalata con proteine magre.

3. Perché mi sento le gambe gonfie in estate e cosa posso mangiare per aiutarmi?
Il caldo causa vasodilatazione, che favorisce il ristagno di liquidi negli arti inferiori. Per contrastare la ritenzione, aumenta l’idratazione, riduci il sale aggiunto, e consuma cibi ricchi di potassio e vitamina C (come melone, kiwi, frutti rossi e zucchine) che proteggono i capillari.

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